SousChef es más que un organizador de recetas de cocina, ya que es capaz de indicar de principio a fin los pasos necesarios para elaborar cualquier guiso.
El modo cocinar, como así se denomina el asistente digital, está formado por una interfaz a pantalla completa que muestra una a una las instrucciones necesarias para preparar el plato. Los ingredientes se indican en la parte superior y los controles en la parte inferior.
El asistente se puede manejar mediante el AppleRemote o mediante la misma voz. SousChef puede leer las intrucciones de la receta, aunque sólo si están en inglés.
Otras características interesantes de SousChef son: localizar recetas en función de los ingredientes disponibles o realizar una lista de ingredientes que se pueden utilizar para sustituir a otros que no están a disposición del usuario.
La versión completa de SousChef proporciona acceso a una base de datos en línea que tiene en su haber más de 75.000 recetas.
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